CENTRO DE TECNOLOGIA POST-RECOLECCIÓN IVIA - GVA.ES
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CENTRO DE TECNOLOGIA POST-RECOLECCIÓN IVIA
DIR3 A10024878
46113
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Moncada
-
València/Valencia
Rango: Servicio
Funciones:
·
a) Mejora de los procesos de confección, almacenamiento y transporte de frutas y hortalizas, con vistas a mantener su calidad y garantizar su seguridad alimentaría.
b) Estudio de los factores que afectan a los procesos fisiológicos ligados a la maduración y senescencia, para su aplicación en los procesos de conservación de productos agrícolas.
c) Desarrollo de sistemas para el control de alteraciones en la post-recolección.
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