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Agricultura, Desenvolupament Rural, Emergència Climàtica i Transició Ecològica

El Plan BonProfit aborda el desperdicio alimentario a través de la educación con una experiencia piloto en 7 colegios públicos de la Comunitat Valenciana

- La Conselleria de Agricultura y Transición Ecológica hace balance del primer año de aplicación del Plan BonProfit y destaca el impulso a la Red Sin Desperdicio y el estudio de la primera prueba de formación sobre el desperdicio alimentario en el currículo escolar
- La revisión de 4.241 menús escolares de Infantil y Primaria indica una media de 98 gramos de desperdicio alimentario por persona y día, el 21,3% de la fracción comestible

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